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sábado, 29 de noviembre de 2014

AIRBNB COMO NUEVO MODELO DE NEGOCIO DISRUPTIVO EN LA EMPRESA TURÍSTICA: UN ANÁLISIS DE SU POTENCIAL COMPETITIVO A PARTIR DE LAS OPINIONES DE LOS USUARIOS

Ponencia presentada al XVIII Congreso AECIT. Noviembre 2014. Benidorm.

Resumen

Airbnb ha emergido en los últimos años, desde su nacimiento en San Francisco en el año 2007 gracias a la iniciativa de dos jóvenes emprendedores universitarios, hasta consolidarse como uno de los modelos de negocio más disruptivos en el ámbito del sector turístico a escala internacional y constituyendo uno de los ejemplos de éxito de los llamados negocios peer-to-peer. De cara al futuro próximo, se plantean numerosas interrogantes en relación con este modelo de negocio, destacando los aspectos legales y fiscales y, por tanto, la dimensión regulatoria. No obstante, desde la perspectiva académica, se ha venido poniendo de manifiesto la necesidad de explorar múltiples ámbitos de este nuevo modelo  de negocio , tanto desde el punto de vista de su gestión como desde la perspectiva del consumidor, tratando de contrastar y, en su caso, explicar su potencialidad y sostenibilidad competitiva . En este contexto, en el presente trabajo se lleva a cabo un análisis comparativo de los niveles de satisfacción  de los turistas alojados en establecimientos de Airbnb con respecto a los que han elegido otro tipo de establecimientos alojativos de carácter más convencional. Para ello, se utilizan las valoraciones on line de ambos grupos de turistas, lo cual permite determinar las diferencias de calidad percibida y, por tanto, el potencial competitivo de estos nuevos modelos de negocio.


Autores: Díaz Armas, R.J.; Gutiérrez Taño, D.; García Rodríguez, F.

LA INFLUENCIA DE LA AUTENTIFICACIÓN DE IDENTIDAD EN LAS VALORACIONES ONLINE DE LOS HOTELES

Ponencia presentada en el XVIII Congreso AECIT. Noviembre 2014. Benidorm.

Resumen

El impacto cada vez mayor de los comentarios online sobre las intenciones de reservas de hotel y de la percepción de confianza, plantea la necesidad de profundizar e incrementar la investigación sobre el concepto de e-WOM. En los últimos años se ha producido un debate intenso en el ámbito profesional por el hecho de que TripAdvisor admita opiniones sin comprobar que realmente los usuarios han estado en el establecimiento ya que no dispone de sistema de autentificación de identidad como Booking.com, que solo permite dejar comentarios a usuarios registrados que previamente han reservado a través de su web. Este estudio pretende comprobar si existen diferencias en las puntuaciones entre las plataformas en función de la necesidad o no de autentificación. Para realizar el análisis comparativo del efecto de la garantía de la autentificación en las opiniones de los usuarios de hoteles, se han comparado las valoraciones de una muestra de hoteles en las dos plataformas más representativas de ambos modelos: Tripadvisor y Booking. Se ha utilizado para ello una prueba t de Student para dos muestras relacionadas. Los resultados obtenidos revelan que las valoraciones de Booking son significativamente mayores que las de Tripadvisor en todos los ítemes comparables. También se discuten las implicaciones prácticas para la gestión de la reputación online de los hoteles.


Autores
Gutiérrez Taño, D; González Wetherill, Y.D.; Parra López, E.

miércoles, 10 de septiembre de 2014

Tomando las riendas de tu futuro profesional


Cada vez está más claro que en un entorno laboral tan incierto como el que nos encontramos, ni los gobiernos ni las empresas van a solucionar nuestro futuro. Hemos de ser nosotros, reconociendo y movilizando nuestro talento, quienes definamos y pongamos en marcha nuestro propio proyecto profesional.  

En este contexto se enmarca el Título propio de Grado en Desarrollo Emprendedor (GRADE) por la ULL, que, que en tan sólo un año académico da lugar a la obtención del Diploma Universitario en Desarrollo Emprendedor, orientado a aprender cómo emprender nuevos proyectos o lanzar una empresa en los momentos y entornos actuales. En estos momentos se halla abierta la preinscripción para el curso 2014-15 

Este título es compatible con la realización paralela de otros estudios (un grado o postgrado oficial, otro título propio, otras titulaciones preuniversitarias, …) o con actividad profesional.Te dejamos un  audiovisual de 18 minutos en el que diversos protagonistas nos cuentan la filosofía, motivación, objetivos, vivencias...del título. El periodo de preinscripción se extiende hasta el 29 de septiembre, aunque el orden del mismo se tendrá en cuenta en la selección, a igualdad de méritos/perfil. Sería un placer que nos acompañaras en este viaje. Si tienes cualquier duda adicional, estaremos encantados de atenderte.

Información adicional sobre la II edición del título:
-Fecha de impartición: 16/10/2014 – 05/06/2015
-Lugar: Facultad de Economía, Empresa y Turismo
-El horario previsto será los jueves de 17:30 a 20:30 y los viernes de 16:30 a 19:30.
-El precio de la matrícula es de 1.380 Euros (el pago se puede fraccionar)


¡Pon tu talento en marcha!


jueves, 3 de mayo de 2012

Presentación de resultados del proyecto "Desarrollo interdisciplinar de modelos de negocio"


A lo largo del presente curso académico, alrededor de cuarenta alumnos/as procedentes de cinco titulaciones de primer y último curso de nuestra Universidad, distribuidos en siete equipos interdisciplinares, han estado llevado a cabo un trabajo de identificación y desarrollo de modelos de negocio innovadores. Esta iniciativa en la que nos hemos implicado nueve profesores/as de nuestra institución, se enmarca dentro de la convocatoria de Proyectos de Innovación Docente de nuestra Universidad.
El próximo viernes 11 de mayo vamos a desarrollar en económicas-empresariales, concretamente en su sala de juntas, unas jornadas en las que los grupos participantes nos mostrarán el resultado de este trabajo de “artesanía” empresarial, exponiendo esos proyectos públicamente y ante un jurado compuesto por un representante de Bankia, un destacado empresario de nuestro entorno y un técnico de Emprende.ull.
Los ganadores dispondrán de 500 euros en material informático aportados por nuestra Cátedra Bancaja de Jóvenes Emprendedores, programa que ha apoyado esta actividad.

Este es el programa del evento:




lunes, 30 de enero de 2012

LA PALMA: EL MOVIMIENTO SLOW COMO OPORTUNIDAD DE FUTURO

El pasado viernes 27 de enero tuve la oportunidad de participar en el cuarto encuentro "La Palma, oportunidades de futuro". Junto con María Novo, Mariano Gómez, Jesús Líbano Martínez y Ricardo Cáceres, con la coordinación de Francisco García y Carlos Fernández, reflexionamos sobre el movimiento slow. Estos encuentros han sido organizados por Fyde-Cajacanarias.


A mi me tocó reflexionar sobre la necesidad de disponer de un concepto compartido para definir la posición competitiva del destino La Palma, a partir del cual estructurar el producto.
Pienso que necesitamos un mínimo de análisis, reflexión y consenso sobre los valores del destino que nos permita responder a Qué somos, Qué queremos/podemos ser.
¿Qué es lo especial de La Palma?: Naturaleza mas forma de ser de su gente y estilo de vida.
Y esto que a veces pensamos que son limitaciones, realmente puede ser una gran oportunidad.

Hay segmentos emergentes en las sociedades desarrolladas que buscan una desconexión de la dinámica perversa del día a día que hacen olvidarse de sí mismo, de su familia, atrapados por la rapidez, aplazando la felicidad y el disfrute, atrapados en el trabajo, estresados de forma continua, comiendo mal, rodeado de ruido, de tensión, dejando de disfrutar de la vida, …
Viviendo en una especie de síndrome de la felicidad aplazada; ricos en recursos, pobres en tiempo; con necesidad de reconciliarse con la vida; de adquirir el poder de vivir, de reapropiarse del tiempo, de la alegría de vivir, …

¿Puede La Palma definir una propuesta única en este contexto? ¿Cómo se sintetiza la propuesta?
No es un trabajo sencillo. Probablemente la estamos visualizando, la estemos sintiendo, pero hay que buscar las palabras para expresarlo.
No se trata de dirigirse sólo a los activistas slow, debe ser una propuesta integradora dirigida a ese conjunto de personas que pueden plantearse esa desconexión (o conexión, depende perspectiva desde la que se mire).

viernes, 13 de enero de 2012

Casinos de Tenerife convoca el VIII Premio al mejor trabajo de Promoción de un Producto Turístico.

Casinos de Tenerife gestiona los tres casinos de juego existentes en la isla de Tenerife: Casino Santa Cruz, Casino Puerto de la Cruz y Casino Playa de las Américas.

Es una entidad privada de capital público, que contribuye a la diversificación del producto turístico, desarrollando una oferta complementaria al producto turístico básico en la isla.

Casinos de Tenerife en su empeño en potenciar y fomentar el desarrollo de profesionales del sector turístico, quiere incentivar a los jóvenes estudiantes a desarrollar sus ideas, dar forma a sus proyectos, y ayudar a que adquieran las competencias necesarias para el desarrollo de su actividad profesional.

En este sentido, y dentro del objetivo social de la entidad, se pretende atender las necesidades de formación técnica y asesoramiento de los estudiantes y premiar los mejores proyectos de promoción de productos turísticos.

Para esta finalidad, Casinos de Tenerife viene convocando desde 2003, un concurso para premiar al mejor trabajo de promoción de un producto turístico, en el que colaboran empresas y organizaciones con objeto de incluir en el jurado personas cualificadas del ámbito turístico tanto académico como profesional.

Se pueden consultar las bases.

Colaboran:
EDEI Consultores
Ashotel
Escuela de Empresariales ULL
Turilab

domingo, 8 de enero de 2012

FACTORES DETERMINANTES DE LA INTENCIÓN DE USO DE MEDIOS SOCIALES EN LA ORGANIZACIÓN Y REALIZACIÓN DE VIAJES TURÍSTICOS

La Fundación Formación y Desarrollo Empresarial Fyde-CajaCanarias acaba de publicar el libro titulado El turismo en Canarias, en donde se recogen distintos artículos que analizan el sector turístico a través de la perspectiva de profesores universitarios y profesionales.

A este libro hemos contribuido (Desiderio Gutiérrez, Ricardo J. Díaz, Eduardo Parra y Jacques Bulchand) con el capítulo XI titulado "FACTORES DETERMINANTES DE LA INTENCIÓN DE USO DE MEDIOS SOCIALES EN LA ORGANIZACIÓN Y REALIZACIÓN DE VIAJES TURÍSTICOS".

La comprensión de los antecedentes del uso y adopción de medios sociales por parte de los turistas antes, durante y después de los viajes, es de crucial importancia para los gestores de destinos y para los empresarios de organizaciones turísticas, debido al impacto que tienen estos comportamientos colaborativos en las decisiones de elección de todos los elementos del viaje (destino, alojamiento, actividades, restaurantes,…) por parte del conjunto de los turistas.

La principal razón para el uso de estas tecnologías son los beneficios percibidos, sociales, funciones y psicológicos y hedónicos, habiendo una serie de condicionantes que pueden actuar como incentivos. Entre éstos, podemos citar la disponibilidad de la tecnología, el altruismo, el entorno, la predisposición individual y la confianza en las opiniones vertidas.

Para fomentar su divulgación, esta publicación se encuentran accesible en formato pdf: El Turismo en Canarias


viernes, 29 de julio de 2011

EL FUTURO YA NO ES LO QUE ERA

Buenas tardes
Es para mí un gran honor y una gran responsabilidad dirigirme a ustedes en este acto tan especial de graduación de la undécima promoción de la Diplomatura de Turismo de la Universidad de La Laguna. Agradezco sinceramente la confianza que han depositado en mí.
En este momento tan emotivo para todos, corresponde en primer lugar felicitar a todos los alumnos que hoy se gradúan y comienzan una nueva andadura en sus vidas.
¡MUCHAS FELICIDADES!
Quiero también felicitar a los padres porque sé que es un gran orgullo para ustedes ver a sus hijos hoy aquí, y más cuando esto ha significado un importante sacrificio.
Hoy me gustaría compartir con todos ustedes algunas reflexiones sobre temas que les afectan en este momento vital.
¡¡No se alarmen!! No voy a contarles nada de redes sociales, ni de Hootsuite, ni de Splitweet, ni de palabras “en chino” como me comentaron algunos de ustedes el otro día después del examen.
Aunque quizás es lo que más nos esté preocupando en estos tiempos, …
Tampoco quiero hablar hoy de crisis,…
…MEJOR hablemos de oportunidades, de cómo aprovechar tendencias y de cómo prepararnos para afrontar los cambios que ya están en marcha.
Y es que …EL FUTURO YA NO ES LO QUE ERA
Cuanto ustedes nacieron no había wikipedia, ni tuenti, ni facebook, ni twitter, ni iphone, ¡¡¡es que no había internet!!!. Parece mentira ¿verdad?
Pero más allá de los cambios tecnológicos, estamos viviendo una transformación profunda de dónde y cómo …. vivimos, trabajamos, consumimos y nos organizamos.
En muy poco tiempo se han producido grandes cambios que nos afectan a todos y especialmente a ustedes que inician una nueva etapa.
Afectan al trabajo, al estudio, a cómo hacemos las cosas, …
Sin duda, … Afectan a nuestro futuro.
¡YA NADA SERÁ COMO ANTES! 
ANTES …
Las carreras tenían un camino prefijado. Estudiabas una carrera para desarrollar unos trabajos ya predeterminados. Si estudiabas arquitectura diseñabas edificios y punto, y ese era el futuro que ya estaba establecido.
YA ESO NO ES ASÍ
Las carreras no son caminos delimitados, se construyen al ir caminado por ellos. Ahora si estudias arquitectura o cualquier otra carrera, de partida sabes que ya no hay cabida en los trabajos tradicionales en los que se empleaban estos profesionales. Hay oportunidades, sin duda, pero hay que reinventarlas y encontrar nichos que están surgiendo que dan una perspectiva nueva y abren diferentes caminos en una profesión que, como en otras tantas, se enfrentan a una gran transformación.
ANTES …
La formación duraba sólo el tiempo de la carrera. La velocidad de los avances científicos y técnicos no requería más conocimientos que los adquiridos en la época de estudiante.
YA ESO NO ES ASÍ
Para ser competitivos, para desarrollar cualquier actividad, necesitamos formarnos constantemente a lo largo de toda la vida. Y esto además nos permite crecer personalmente.
ANTES … la importancia en la formación y en la selección de las personas para un empleo se centraba en los conocimientos adquiridos.
YA ESO NO ES ASÍ
Ahora más que los conocimientos específicos sobre la materia estudiada, que se dan por supuestos, son más importantes las habilidades y competencias (culturales, sociales, de relación, de trabajo en equipo, de liderazgo, de dominio de idiomas, de herramientas tecnológicas …).
EN EL CAMPO LABORAL, ANTES … los trabajos se concebían para toda la vida
YA ESO NO ES ASÍ
Los trabajos son flexibles, en tiempo, en horarios, en lugar de trabajo, en relación contractual, ... Podemos hacer trabajos aquí para clientes de otros sitios del mundo o podemos hacer trabajos en otros sitios del mundo para clientes de aquí.
ANTES …podíamos decir que los trabajos casi nos venían a buscar
YA ESO NO ES ASÍ
Hay que ir a buscarlos e incluso algo más, hay que construir nuevos espacios de propuestas creativas de desarrollo profesional. En el siglo XXI los jóvenes tienen que salir de la universidad empeñados en crear empleo.
EN FIN, estamos en un momento de grandes transformaciones y de grandes retos que les ha tocado afrontar. Y precisamente por ello es un momento, sí, de riesgo y de incertidumbre, pero a la vez apasionante y de oportunidades.
Decía Albert Einstein “No esperemos que las cosas cambien si siempre hacemos lo mismo”
Las oportunidades no vienen solas, hay que crearlas. Y por tanto no hay que desaprovechar este momento de transformación y también de Crisis para repensar en cómo construir nuestro futuro.
Ahora que ya han acabado o están a punto de hacerlo, les voy a decir un secreto: es la curiosidad y el entusiasmo lo que harán sus vidas interesantes; no la nota media obtenida en la Diplomatura.
PIENSO QUE LA GENERACIÓN DE USTEDES, AUNQUE NO LO VA A TENER FÁCIL, PUEDE Y VA A JUGAR UN PAPEL MUY IMPORTANTE EN EL CAMBIO DE LA SOCIEDAD.
Es importante que reflexionen acerca de cuál tiene que ser la actitud que deben plantearse ante el estudio, ante el trabajo, ante le ocio, ante la sociedad: no podemos ser seres pasivos que vemos pasar el tiempo; se necesitan personas activas, creativas, con actitud innovadora y emprendedora.
Necesitamos de su alegría y pasión. Sin alegría, sin optimismo, no hay fuerza creativa.
No se dejen llevar por análisis y visiones superficiales, los hábitos en las redes sociales nos pueden confundir, sin duda puede haber espacio para la inmediatez y la multi-atención, pero también es imprescindible dedicarle tiempo a la reflexión más profunda, a pensar.
Creo que es muy importante plantearse disfrutar con el trabajo bien hecho y no para escapar. Si vamos a escapar sufrimos; estudiamos o hacemos el trabajo con desgana. Si el enfoque es hacer bien el trabajo, sin duda disfrutaremos y es cuando realmente aprendemos. Así superaremos ese fatídico error de estudiar sólo para aprobar y no para aprender. Aunque es esto también los profesores tenemos bastante responsabilidad. 
Es fundamental para abordar ese cambio social del que les hablaba, recuperar los valores éticos, del esfuerzo, del compromiso, la honestidad, la solidaridad…
Y un aspecto que creo que hemos ido perdiendo y olvidando y que considero fundamental, tenemos que reconstruir una sociedad en la que la prioridad sea buscar la FELICIDAD.
Como les decía, EL FUTURO YA NO ES LO QUE ERA
El mundo ha cambiado y más que lamentarse de lo difícil que serán los nuevos tiempos, necesitamos una nueva generación de jóvenes innovadores dispuestos a superar la situación actual.
Se necesita un gran esfuerzo, trabajo y compromiso para construir un mundo más solidario, más justo, más ético, en paz, en el que vivir mejor signifique fundamentalmente ser más felices.
En los últimos meses, algunos expertos han vaticinado un pronóstico terrible para la economía y han dicho que podría darse en España una generación perdida.
Pero estoy muy convencido de que ese vaticinio es incierto porque son los seres humanos los que construyen el futuro: El futuro No está escrito….
Serán ustedes, los jóvenes, con su actitud y con su esfuerzo los que rompan estas perspectivas tan desoladoras.
SÍ, probablemente sean hijos de la comodidad, pero estoy seguro que no serán padres del conformismo.
El futuro no está escrito, está en nuestras manos hacerlo, en sus manos.

MUCHA SUERTE Y QUE SEAN FELICES
Muchas gracias.

viernes, 8 de julio de 2011

"Tenerife Alive", ganadores del premio Casinos de Tenerife

Hoy se ha celebrado el acto de presentación de los trabajos finalistas del VII Premio de Promoción de un Producto Turístico patrocinado por Casinos de Tenerife.

El jurado estaba compuesto por Argelia Mérida (Comercial Casinos de Tenerife), Juan Pablo González (Gerente de Ashotel) y los profesores Eduardo Parra y Ricardo J. Díaz.

Este premio es una inciativa de Casinos de Tenerife en la que colaboran EDEI Consultores, Ashotel, La Escuela de Empresariales y el grupo de investigación de la ULL turilab.

Esta año el primer premio recayó en el grupo que presentó el proyecto de promoción "Tenerife Alive".

Enhorabuena a los ganadores y agradecer el trabajo realizado a todos los participantes.


miércoles, 6 de julio de 2011

Las 3 R de su negocio: Re-pensar, Re-diseñar y Re-emprender

Acaba de publicarse el libro “Las 3 R de su negocio: Re-pensar, Re-diseñar y Re-emprender” escrito por Fernando Sáenz, socio de EDEI Consultores.

Este es un libro de introducción a la Innovación en Modelos de Negocio. De presentación sencilla y visual de los nuevos conceptos, herramientas y casos de referencia que pueden ayudar a re-pensar, re-diseñar y re-emprender los negocios abriendo nuevos senderos, sin desviaciones de lo que resulta realmente relevante: qué hacer, cómo actuar, qué priorizar a la hora de llevar adelante los proyectos empresariales.

Te lo recomiendo.

Puedes tener información del libro que está disponible en las librerías habituales y también en ebook.

También está disponible una presentación con resumen de su contenido en: