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lunes, 30 de enero de 2012

LA PALMA: EL MOVIMIENTO SLOW COMO OPORTUNIDAD DE FUTURO

El pasado viernes 27 de enero tuve la oportunidad de participar en el cuarto encuentro "La Palma, oportunidades de futuro". Junto con María Novo, Mariano Gómez, Jesús Líbano Martínez y Ricardo Cáceres, con la coordinación de Francisco García y Carlos Fernández, reflexionamos sobre el movimiento slow. Estos encuentros han sido organizados por Fyde-Cajacanarias.


A mi me tocó reflexionar sobre la necesidad de disponer de un concepto compartido para definir la posición competitiva del destino La Palma, a partir del cual estructurar el producto.
Pienso que necesitamos un mínimo de análisis, reflexión y consenso sobre los valores del destino que nos permita responder a Qué somos, Qué queremos/podemos ser.
¿Qué es lo especial de La Palma?: Naturaleza mas forma de ser de su gente y estilo de vida.
Y esto que a veces pensamos que son limitaciones, realmente puede ser una gran oportunidad.

Hay segmentos emergentes en las sociedades desarrolladas que buscan una desconexión de la dinámica perversa del día a día que hacen olvidarse de sí mismo, de su familia, atrapados por la rapidez, aplazando la felicidad y el disfrute, atrapados en el trabajo, estresados de forma continua, comiendo mal, rodeado de ruido, de tensión, dejando de disfrutar de la vida, …
Viviendo en una especie de síndrome de la felicidad aplazada; ricos en recursos, pobres en tiempo; con necesidad de reconciliarse con la vida; de adquirir el poder de vivir, de reapropiarse del tiempo, de la alegría de vivir, …

¿Puede La Palma definir una propuesta única en este contexto? ¿Cómo se sintetiza la propuesta?
No es un trabajo sencillo. Probablemente la estamos visualizando, la estemos sintiendo, pero hay que buscar las palabras para expresarlo.
No se trata de dirigirse sólo a los activistas slow, debe ser una propuesta integradora dirigida a ese conjunto de personas que pueden plantearse esa desconexión (o conexión, depende perspectiva desde la que se mire).

viernes, 13 de enero de 2012

Casinos de Tenerife convoca el VIII Premio al mejor trabajo de Promoción de un Producto Turístico.

Casinos de Tenerife gestiona los tres casinos de juego existentes en la isla de Tenerife: Casino Santa Cruz, Casino Puerto de la Cruz y Casino Playa de las Américas.

Es una entidad privada de capital público, que contribuye a la diversificación del producto turístico, desarrollando una oferta complementaria al producto turístico básico en la isla.

Casinos de Tenerife en su empeño en potenciar y fomentar el desarrollo de profesionales del sector turístico, quiere incentivar a los jóvenes estudiantes a desarrollar sus ideas, dar forma a sus proyectos, y ayudar a que adquieran las competencias necesarias para el desarrollo de su actividad profesional.

En este sentido, y dentro del objetivo social de la entidad, se pretende atender las necesidades de formación técnica y asesoramiento de los estudiantes y premiar los mejores proyectos de promoción de productos turísticos.

Para esta finalidad, Casinos de Tenerife viene convocando desde 2003, un concurso para premiar al mejor trabajo de promoción de un producto turístico, en el que colaboran empresas y organizaciones con objeto de incluir en el jurado personas cualificadas del ámbito turístico tanto académico como profesional.

Se pueden consultar las bases.

Colaboran:
EDEI Consultores
Ashotel
Escuela de Empresariales ULL
Turilab

domingo, 8 de enero de 2012

FACTORES DETERMINANTES DE LA INTENCIÓN DE USO DE MEDIOS SOCIALES EN LA ORGANIZACIÓN Y REALIZACIÓN DE VIAJES TURÍSTICOS

La Fundación Formación y Desarrollo Empresarial Fyde-CajaCanarias acaba de publicar el libro titulado El turismo en Canarias, en donde se recogen distintos artículos que analizan el sector turístico a través de la perspectiva de profesores universitarios y profesionales.

A este libro hemos contribuido (Desiderio Gutiérrez, Ricardo J. Díaz, Eduardo Parra y Jacques Bulchand) con el capítulo XI titulado "FACTORES DETERMINANTES DE LA INTENCIÓN DE USO DE MEDIOS SOCIALES EN LA ORGANIZACIÓN Y REALIZACIÓN DE VIAJES TURÍSTICOS".

La comprensión de los antecedentes del uso y adopción de medios sociales por parte de los turistas antes, durante y después de los viajes, es de crucial importancia para los gestores de destinos y para los empresarios de organizaciones turísticas, debido al impacto que tienen estos comportamientos colaborativos en las decisiones de elección de todos los elementos del viaje (destino, alojamiento, actividades, restaurantes,…) por parte del conjunto de los turistas.

La principal razón para el uso de estas tecnologías son los beneficios percibidos, sociales, funciones y psicológicos y hedónicos, habiendo una serie de condicionantes que pueden actuar como incentivos. Entre éstos, podemos citar la disponibilidad de la tecnología, el altruismo, el entorno, la predisposición individual y la confianza en las opiniones vertidas.

Para fomentar su divulgación, esta publicación se encuentran accesible en formato pdf: El Turismo en Canarias


viernes, 29 de julio de 2011

EL FUTURO YA NO ES LO QUE ERA

Buenas tardes
Es para mí un gran honor y una gran responsabilidad dirigirme a ustedes en este acto tan especial de graduación de la undécima promoción de la Diplomatura de Turismo de la Universidad de La Laguna. Agradezco sinceramente la confianza que han depositado en mí.
En este momento tan emotivo para todos, corresponde en primer lugar felicitar a todos los alumnos que hoy se gradúan y comienzan una nueva andadura en sus vidas.
¡MUCHAS FELICIDADES!
Quiero también felicitar a los padres porque sé que es un gran orgullo para ustedes ver a sus hijos hoy aquí, y más cuando esto ha significado un importante sacrificio.
Hoy me gustaría compartir con todos ustedes algunas reflexiones sobre temas que les afectan en este momento vital.
¡¡No se alarmen!! No voy a contarles nada de redes sociales, ni de Hootsuite, ni de Splitweet, ni de palabras “en chino” como me comentaron algunos de ustedes el otro día después del examen.
Aunque quizás es lo que más nos esté preocupando en estos tiempos, …
Tampoco quiero hablar hoy de crisis,…
…MEJOR hablemos de oportunidades, de cómo aprovechar tendencias y de cómo prepararnos para afrontar los cambios que ya están en marcha.
Y es que …EL FUTURO YA NO ES LO QUE ERA
Cuanto ustedes nacieron no había wikipedia, ni tuenti, ni facebook, ni twitter, ni iphone, ¡¡¡es que no había internet!!!. Parece mentira ¿verdad?
Pero más allá de los cambios tecnológicos, estamos viviendo una transformación profunda de dónde y cómo …. vivimos, trabajamos, consumimos y nos organizamos.
En muy poco tiempo se han producido grandes cambios que nos afectan a todos y especialmente a ustedes que inician una nueva etapa.
Afectan al trabajo, al estudio, a cómo hacemos las cosas, …
Sin duda, … Afectan a nuestro futuro.
¡YA NADA SERÁ COMO ANTES! 
ANTES …
Las carreras tenían un camino prefijado. Estudiabas una carrera para desarrollar unos trabajos ya predeterminados. Si estudiabas arquitectura diseñabas edificios y punto, y ese era el futuro que ya estaba establecido.
YA ESO NO ES ASÍ
Las carreras no son caminos delimitados, se construyen al ir caminado por ellos. Ahora si estudias arquitectura o cualquier otra carrera, de partida sabes que ya no hay cabida en los trabajos tradicionales en los que se empleaban estos profesionales. Hay oportunidades, sin duda, pero hay que reinventarlas y encontrar nichos que están surgiendo que dan una perspectiva nueva y abren diferentes caminos en una profesión que, como en otras tantas, se enfrentan a una gran transformación.
ANTES …
La formación duraba sólo el tiempo de la carrera. La velocidad de los avances científicos y técnicos no requería más conocimientos que los adquiridos en la época de estudiante.
YA ESO NO ES ASÍ
Para ser competitivos, para desarrollar cualquier actividad, necesitamos formarnos constantemente a lo largo de toda la vida. Y esto además nos permite crecer personalmente.
ANTES … la importancia en la formación y en la selección de las personas para un empleo se centraba en los conocimientos adquiridos.
YA ESO NO ES ASÍ
Ahora más que los conocimientos específicos sobre la materia estudiada, que se dan por supuestos, son más importantes las habilidades y competencias (culturales, sociales, de relación, de trabajo en equipo, de liderazgo, de dominio de idiomas, de herramientas tecnológicas …).
EN EL CAMPO LABORAL, ANTES … los trabajos se concebían para toda la vida
YA ESO NO ES ASÍ
Los trabajos son flexibles, en tiempo, en horarios, en lugar de trabajo, en relación contractual, ... Podemos hacer trabajos aquí para clientes de otros sitios del mundo o podemos hacer trabajos en otros sitios del mundo para clientes de aquí.
ANTES …podíamos decir que los trabajos casi nos venían a buscar
YA ESO NO ES ASÍ
Hay que ir a buscarlos e incluso algo más, hay que construir nuevos espacios de propuestas creativas de desarrollo profesional. En el siglo XXI los jóvenes tienen que salir de la universidad empeñados en crear empleo.
EN FIN, estamos en un momento de grandes transformaciones y de grandes retos que les ha tocado afrontar. Y precisamente por ello es un momento, sí, de riesgo y de incertidumbre, pero a la vez apasionante y de oportunidades.
Decía Albert Einstein “No esperemos que las cosas cambien si siempre hacemos lo mismo”
Las oportunidades no vienen solas, hay que crearlas. Y por tanto no hay que desaprovechar este momento de transformación y también de Crisis para repensar en cómo construir nuestro futuro.
Ahora que ya han acabado o están a punto de hacerlo, les voy a decir un secreto: es la curiosidad y el entusiasmo lo que harán sus vidas interesantes; no la nota media obtenida en la Diplomatura.
PIENSO QUE LA GENERACIÓN DE USTEDES, AUNQUE NO LO VA A TENER FÁCIL, PUEDE Y VA A JUGAR UN PAPEL MUY IMPORTANTE EN EL CAMBIO DE LA SOCIEDAD.
Es importante que reflexionen acerca de cuál tiene que ser la actitud que deben plantearse ante el estudio, ante el trabajo, ante le ocio, ante la sociedad: no podemos ser seres pasivos que vemos pasar el tiempo; se necesitan personas activas, creativas, con actitud innovadora y emprendedora.
Necesitamos de su alegría y pasión. Sin alegría, sin optimismo, no hay fuerza creativa.
No se dejen llevar por análisis y visiones superficiales, los hábitos en las redes sociales nos pueden confundir, sin duda puede haber espacio para la inmediatez y la multi-atención, pero también es imprescindible dedicarle tiempo a la reflexión más profunda, a pensar.
Creo que es muy importante plantearse disfrutar con el trabajo bien hecho y no para escapar. Si vamos a escapar sufrimos; estudiamos o hacemos el trabajo con desgana. Si el enfoque es hacer bien el trabajo, sin duda disfrutaremos y es cuando realmente aprendemos. Así superaremos ese fatídico error de estudiar sólo para aprobar y no para aprender. Aunque es esto también los profesores tenemos bastante responsabilidad. 
Es fundamental para abordar ese cambio social del que les hablaba, recuperar los valores éticos, del esfuerzo, del compromiso, la honestidad, la solidaridad…
Y un aspecto que creo que hemos ido perdiendo y olvidando y que considero fundamental, tenemos que reconstruir una sociedad en la que la prioridad sea buscar la FELICIDAD.
Como les decía, EL FUTURO YA NO ES LO QUE ERA
El mundo ha cambiado y más que lamentarse de lo difícil que serán los nuevos tiempos, necesitamos una nueva generación de jóvenes innovadores dispuestos a superar la situación actual.
Se necesita un gran esfuerzo, trabajo y compromiso para construir un mundo más solidario, más justo, más ético, en paz, en el que vivir mejor signifique fundamentalmente ser más felices.
En los últimos meses, algunos expertos han vaticinado un pronóstico terrible para la economía y han dicho que podría darse en España una generación perdida.
Pero estoy muy convencido de que ese vaticinio es incierto porque son los seres humanos los que construyen el futuro: El futuro No está escrito….
Serán ustedes, los jóvenes, con su actitud y con su esfuerzo los que rompan estas perspectivas tan desoladoras.
SÍ, probablemente sean hijos de la comodidad, pero estoy seguro que no serán padres del conformismo.
El futuro no está escrito, está en nuestras manos hacerlo, en sus manos.

MUCHA SUERTE Y QUE SEAN FELICES
Muchas gracias.

viernes, 8 de julio de 2011

"Tenerife Alive", ganadores del premio Casinos de Tenerife

Hoy se ha celebrado el acto de presentación de los trabajos finalistas del VII Premio de Promoción de un Producto Turístico patrocinado por Casinos de Tenerife.

El jurado estaba compuesto por Argelia Mérida (Comercial Casinos de Tenerife), Juan Pablo González (Gerente de Ashotel) y los profesores Eduardo Parra y Ricardo J. Díaz.

Este premio es una inciativa de Casinos de Tenerife en la que colaboran EDEI Consultores, Ashotel, La Escuela de Empresariales y el grupo de investigación de la ULL turilab.

Esta año el primer premio recayó en el grupo que presentó el proyecto de promoción "Tenerife Alive".

Enhorabuena a los ganadores y agradecer el trabajo realizado a todos los participantes.


miércoles, 6 de julio de 2011

Las 3 R de su negocio: Re-pensar, Re-diseñar y Re-emprender

Acaba de publicarse el libro “Las 3 R de su negocio: Re-pensar, Re-diseñar y Re-emprender” escrito por Fernando Sáenz, socio de EDEI Consultores.

Este es un libro de introducción a la Innovación en Modelos de Negocio. De presentación sencilla y visual de los nuevos conceptos, herramientas y casos de referencia que pueden ayudar a re-pensar, re-diseñar y re-emprender los negocios abriendo nuevos senderos, sin desviaciones de lo que resulta realmente relevante: qué hacer, cómo actuar, qué priorizar a la hora de llevar adelante los proyectos empresariales.

Te lo recomiendo.

Puedes tener información del libro que está disponible en las librerías habituales y también en ebook.

También está disponible una presentación con resumen de su contenido en:

jueves, 3 de febrero de 2011

VII Premio Promoción de un Producto Turístico Casinos de Tenerife

Casinos de Tenerife convoca el VII Premio al mejor trabajo de Promoción de un Producto Turístico.

Casinos de Tenerife gestiona los tres casinos de juego existentes en la isla de Tenerife: Casino Santa Cruz, Casino Puerto de la Cruz y Casino Playa de las Américas.
Es una entidad privada de capital público, que contribuye a la diversificación del producto turístico, desarrollando una oferta complementaria al producto turístico básico en la isla.
Casinos de Tenerife en su empeño en potenciar y fomentar el desarrollo de profesionales del sector turístico, quiere incentivar a los jóvenes estudiantes a desarrollar sus ideas, dar forma a sus proyectos, y ayudar a que adquieran las competencias necesarias para el desarrollo de su actividad profesional.
En este sentido, y dentro del objetivo social de la entidad, se pretende atender las necesidades de formación técnica y asesoramiento de los estudiantes y premiar los mejores proyectos de promoción de productos turísticos.
Para esta finalidad, Casinos de Tenerife viene convocando desde 2003, un concurso para premiar al mejor trabajo de promoción de un producto turístico, en el que colaboran empresas y organizaciones con objeto de incluir en el jurado personas cualificadas del ámbito turístico tanto académico como profesional.
Se pueden consultar las bases.

miércoles, 19 de enero de 2011

Para acabar con las 10 “leyendas urbanas” sobre el turismo en Canarias

Acertado artículo de Fernando Saénz-Marrero(Socio Director EDEI Consultores) y de Fernando La Roche(Socio Director de La Roche Consultores) para aclarar ciertos errores de bulto que venimos arrastrando sobre el sector turístico y se han venido manteniendo en el tiempo como pesos muertos que lastran las creencias privadas y las decisiones públicas en relación a la industria turística de Canarias.
Para avanzar, en la salida de la crisis, hora es ya de dejarlas atrás y hacer pedagogía de lo que nos jugamos: todos comemos y vivimos del turismo.
Pasemos una revista rápida a las mismas:


miércoles, 12 de enero de 2011

Marketing y redes sociales: ¿una oportunidad para las empresas?

Algunas reflexiones personales en formato de esquema sobre el marketing en las redes sociales.

Nadie duda de la importancia y relevancia de las redes sociales. ¿Una oportunidad para las empresas? sí, sin duda

Pero cómo

  • Las Agencias de comunicación y empresas, en general, no han entendido la forma de comunicación en estos entornos. Inicialmente sólo se centraban en SEO, adwords, banner, …(mismo esquema de siempre, unidireccional). Después llegaron los email y mensajes masivos. Más tarde los perfiles o páginas en facebook y/o en twitter en los que reproducían las campañas tradicionales (en el mejor de los casos adpatándolas). Se repiten esquemas de promoción de ventas o del marketing de recomendar por recomendar
  • En la nueva comunicación la empresa en sólo un nodo más de la red, algo más que bidireccional: un nodo de la red. Más modestia es necesaria. En la comunicación tradicional las empresas están acostumbradas a una posición de fuerza, de imperio, de prepotencia, ...
Mucho humo y expectativas muy altas en las empresas
  • Sí, facebook tiene 500 millones de usuarios, pero, ¿y qué?
  • Al principio cuando tienes pocos amigos, te enteras de todo lo que esos pocos amigos hablan. Pero, ¿esa es la conversación que interesa?
  • Supongamos un ejemplo: que tenemos 100 amigos, medianamente activos y entramos a facebook dos o tres veces al día, no nos enteramos ni de una décima parte de las aportaciones a no ser que estemos todo el día pegados. Por no hablar de twitter todavía una comunicación más inmediata. Por tanto, pasa igual que en tv, es igualmente difícil impactar (impresiones no siempre significa impacto). Y más aún cuando algunos de tus amigos pueden estar inundando puntualmente de contenidos absurdos sus muros. Pero es que este no es el lenguaje.
  • Después viene el spam en redes sociales (etiquetar fotos, invitaciones a eventos que no son eventos, ….), seguimos sin entender a la gente en las redes sociales
  • Y es que si lo vemos así, estamos nuevamente ante un problema de la economía de la atención
  • Así, tener un perfil o una página en facebook con muchos amigos e incluso con muchos contenidos no es sinónimo de éxito (otra discusión sería qué es éxito en este contexto. Debería ser conseguir los objetivos, pero ¿y cuáles son los objetivos?).
  • Y por cierto, quiénes somos. A veces creo estar en un círculo endogámico.
  • ¿Y a quién o con quién queremos hablar y de qué queremos hablar, …?
En la investigación académica
  • Igual, se mantiene el esquema de análisis como si se tratara de la comunicación de siempre. Los mismos modelos estructurales para explicar otro tipo de comportamientos. No encajan, los resultados suelen ser obviedades.
Para qué, por qué y cómo
  • Pero lo que sí permanece es la lógica que deberíamos tener al plantearnos nuestra presencia en la red: para qué, por qué y cómo. Las herramientas no pueden sustituir a la estrategia. Tampoco es que la estrategia paralice la acción. Pero creo que está faltando un poco de sentido común
  • Otra discusión sería el quién. Alucino ver cómo algunos “ajenos a la empresa“ (perdón comunity manager) hablan en nombre de ella sin tener idea de lo que se dice. Pero, ¿quién toma tales disparates de decisiones?

miércoles, 22 de diciembre de 2010

Destinos turísticos maduros ante el cambio

Podemos acceder ya al libro "Destinos turísticos maduros ante el cambio. Reflexiones desde Canarias", editado por el Instituto Universitario de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad de La Laguna y coordinado por los profesores Raúl Hernández Martín y Agustín Santana Talavera.

En la obra participan 27 investigadores de la Universidad de la Laguna que, desde diferentes campos y enfoques metodológicos, se aproximan al análisis de los destinos turísticos maduros, con la referencia siempre en el complejo y desafiante laboratorio de análisis que constituye para nosotros el sector turístico canario.



Desiderio Gutiérrez Taño y Ricardo J. Díaz Armas hemos participado con un capítulo titulado "Las actitudes de los residentes hacia el turismo en un destino maduro" que analiza las actitudes de los residentes hacia el turismo a través de un análisis del discurso tanto en el ámbito económico, social, cultural o medioambiental, pues las valoraciones negativas deben ser muy tenidas en cuenta en una estrategia turística de renovación.



Resumen del capítulo
En los últimos años se han elaborado modelos estructurales explicativos de la actitud de los residentes con respecto al turismo, llegando a fragmentarse los impactos percibidos en cinco grandes áreas: beneficios económicos, beneficios sociales, costes sociales, beneficios culturales y costes culturales. Por otra parte, la mayoría de estos modelos se han aplicado en destinos sin desarrollo turístico previo o emergentes y se centran en el hipotético apoyo de los residentes al desarrollo de un tipo de turismo de naturaleza y cultural. El objetivo del presente estudio es llevar a cabo una aproximación a los distintos discursos de los residentes en torno a la actividad turística en un destino insular maduro, analizando las actitudes de los residentes en torno a cuatro dimensiones de impacto en sus aspectos positivos y negativos: económicos, sociales, culturales y medioambientales. El propósito es hallar consistencia en la propuesta de incluir los costes económicos, así como beneficios y costes medioambientales, en futuros modelos explicativos. Las conclusiones del estudio avalan la importancia de tales dimensiones en la configuración de las percepciones de los residentes de un destino turístico maduro.
Palabras clave: Actitud del residente; destino maduro

Abstract: In recent years, structural models have been developed explaining the residents’ attitude towards tourism, coming to fragment the perceived impacts in five major areas: economic benefits, social benefits, social costs, cultural benefits and cultural costs. Moreover, most of these models have been applied to tourism destinations without prior or emerging development and focus on the residents’ hypothetical support for the development of a type of nature and cultural tourism. The aim of this study is to carry out an approach to the various speeches from residents about tourism in a mature island destination, analyzing the residents’ attitudes around four dimensions of impact on their strengths and weaknesses: economic, social, cultural and environmental. The purpose is to find consistency in the proposal to include the economic costs and environmental benefits and costs, on future explanatory models. The study findings support the importance of such dimensions in shaping perceptions of the residents from a mature tourist destination.