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miércoles, 22 de diciembre de 2010

Destinos turísticos maduros ante el cambio

Podemos acceder ya al libro "Destinos turísticos maduros ante el cambio. Reflexiones desde Canarias", editado por el Instituto Universitario de Ciencias Políticas y Sociales de la Universidad de La Laguna y coordinado por los profesores Raúl Hernández Martín y Agustín Santana Talavera.

En la obra participan 27 investigadores de la Universidad de la Laguna que, desde diferentes campos y enfoques metodológicos, se aproximan al análisis de los destinos turísticos maduros, con la referencia siempre en el complejo y desafiante laboratorio de análisis que constituye para nosotros el sector turístico canario.



Desiderio Gutiérrez Taño y Ricardo J. Díaz Armas hemos participado con un capítulo titulado "Las actitudes de los residentes hacia el turismo en un destino maduro" que analiza las actitudes de los residentes hacia el turismo a través de un análisis del discurso tanto en el ámbito económico, social, cultural o medioambiental, pues las valoraciones negativas deben ser muy tenidas en cuenta en una estrategia turística de renovación.



Resumen del capítulo
En los últimos años se han elaborado modelos estructurales explicativos de la actitud de los residentes con respecto al turismo, llegando a fragmentarse los impactos percibidos en cinco grandes áreas: beneficios económicos, beneficios sociales, costes sociales, beneficios culturales y costes culturales. Por otra parte, la mayoría de estos modelos se han aplicado en destinos sin desarrollo turístico previo o emergentes y se centran en el hipotético apoyo de los residentes al desarrollo de un tipo de turismo de naturaleza y cultural. El objetivo del presente estudio es llevar a cabo una aproximación a los distintos discursos de los residentes en torno a la actividad turística en un destino insular maduro, analizando las actitudes de los residentes en torno a cuatro dimensiones de impacto en sus aspectos positivos y negativos: económicos, sociales, culturales y medioambientales. El propósito es hallar consistencia en la propuesta de incluir los costes económicos, así como beneficios y costes medioambientales, en futuros modelos explicativos. Las conclusiones del estudio avalan la importancia de tales dimensiones en la configuración de las percepciones de los residentes de un destino turístico maduro.
Palabras clave: Actitud del residente; destino maduro

Abstract: In recent years, structural models have been developed explaining the residents’ attitude towards tourism, coming to fragment the perceived impacts in five major areas: economic benefits, social benefits, social costs, cultural benefits and cultural costs. Moreover, most of these models have been applied to tourism destinations without prior or emerging development and focus on the residents’ hypothetical support for the development of a type of nature and cultural tourism. The aim of this study is to carry out an approach to the various speeches from residents about tourism in a mature island destination, analyzing the residents’ attitudes around four dimensions of impact on their strengths and weaknesses: economic, social, cultural and environmental. The purpose is to find consistency in the proposal to include the economic costs and environmental benefits and costs, on future explanatory models. The study findings support the importance of such dimensions in shaping perceptions of the residents from a mature tourist destination.



viernes, 26 de noviembre de 2010

Penetración de redes sociales en Canarias

EDEI Consultores publicó una nueva actualización de la penetración de las redes sociales en Canarias. Desde hace un año que se viene publicando. Se observa el continuo crecimineto del acceso a internet, de la pertenencia a redes sociales (sobre todo facebook) y el importante porcentaje de internautas que acceden desde su movil (13%).

martes, 16 de noviembre de 2010

MOTIVACION, OPORTUNIDAD Y CAPACIDAD EN EL USO DE MEDIOS SOCIALES EN LOS VIAJES TURÍSTICOS

El próximo jueves 25 de noviembre presentaremos en el XV Congreso AECIT que se celebrará en la Escuela de Empresa y Turismo de la Universidad de La Laguna, un trabajo que analiza en qué medida la motivación, la oportunidad y la capacidad de los usuarios son factores determinantes de las intenciones de uso de medios sociales en la organización y desarrollo de viajes turísticos.

DESIDERIO GUTIÉRREZ TAÑO
JACQUES BULCHAND GIDUMAL
RICARDO J. DÍAZ ARMAS
EDUARDO PARRA LÓPEZ

jueves, 28 de octubre de 2010

Estrategias de aprendizaje en marketing

El 28 de octubre, Emprende.ull organizó el "II Encuentro de Profesores Universitarios para el Fomento de la Cultura Emprendedora". Hemos sido invitados y presentamos brevemente nuestra modesta experiencia en la estrategia de aprendizaje en marketing en la asignatura de marketing turístico del Grado de Turismo.


jueves, 7 de octubre de 2010

XV Congreso AECIT


Los próximos 24, 25 y 26 de noviembre de 2010 se celebrará en Tenerife en la Escuela Universitaria de Ciencias Empresariales de la ULL, el XV Congreso AECIT con el título "Dinámicas de transformación del Turismo en el siglo XXI"

Puedes acceder a la información, programa y ficha de inscripción del congreso.

sábado, 25 de septiembre de 2010

INTENCIONES DE USO DE MEDIOS SOCIALES EN LA ORGANIZACIÓN Y REALIZACIÓN DE VIAJES TURÍSTICOS

Hemos presentado en XXII Congreso Nacional de Marketing en Oviedo la ponencia:
"INTENCIONES DE USO DE MEDIOS SOCIALES EN LA ORGANIZACIÓN Y REALIZACIÓN DE VIAJES TURÍSTICOS"
En el trabajo desarrollado se propone un modelo para explicar los factores determinantes de las intenciones de uso de medios sociales en la organización y desarrollo de viajes turísticos. La comprensión de los antecendentes del uso de estas tecnologías por parte de los turistas, se ha revelado importante para los gestores de empresas y destinos debido al impacto que tiene en el mercado. El modelo han sido contrastado aplicando la técnica PLS. El estudio se ha realizado sobre una muestra de 404 personas que utilizan internet y han realizado algún viaje en el último año. Las conclusiones del estudio revelan que las intenciones de uso de los medios sociales se ven afectadas por los beneficios percibidos de su uso, sin embargo, los costes no impactan. Además se constata que existe una serie de incentivos que facilitan y promueven el uso de las citadas tecnologías en la organización y realización de los viajes.

DESIDERIO GUTIÉRREZ TAÑO
RICARDO J. DÍAZ ARMAS
JACQUES BULCHAND GIDUMAL
EDUARDO PARRA LÓPEZ

jueves, 9 de septiembre de 2010

VI Congreso Turismo de Tenerife

Una cita importante para los agentes de la actividad turística.

El próximo 28 de septiembre, el Auditorio de Tenerife acogerá el VI Congreso de Turismo de Tenerife, bajo el título “Casos de éxito y buenas prácticas en Turismo”.

miércoles, 21 de julio de 2010

VI Premio PPT Casinos de Tenerife

Hoy se ha celebrado el acto de presentación de los trabajos finalistas del VI Premio de Promoción de un Producto Turístico patrocinado por Casinos de Tenerife.

El jurado estaba compuesto por Ivan Acevedo (Director Comercial Casinos de Tenerife), Juan Pablo González (Gerente de Ashotel) y los profesores Raúl Hernández, Eduardo Parra y Ricardo J. Díaz.

Este premio es una inciativa de Casinos de Tenerife en la que colaboran EDEI Consultores, Ashotel, La Escuela de Empresariales y el grupo de investigación de la ULL turilab.

Esta año el primer premio recayó en el grupo que presentó el proyecto de promoción de un producto de turismo solidario. El segundo premio fue para una inicativa de agroturismo.

Enhorabuena a los ganadores y agradecer el trabajo realizado a todos los participantes.


domingo, 23 de mayo de 2010

Enlaces utilizados en la presentación Update Turismo Tenerife

Los enlaces utilizados para ilustrar las 10 ideas desarrolladas en el Update:

NUEVOS RETOS DE TURISMO

http://www.amazon.com/Future-Files-Trends-Shape-Years/dp/1857885147
http://www.dontforgetyourtoothbrush.com/
http://en.wikipedia.org/wiki/Eos_Airlines
http://www.jetcharters.com/content/day_jet/
http://www.timesonline.co.uk/tol/travel/news/article5470860.ece
http://www.qbichotels.com/
http://www.starflyer.jp/
http://eu.mio.com/es_es/
http://www.davincicodewalk.com/en/
http://www.nationaltrust.org.uk/main/
http://www.lavanguardia.es/premium/publica/publica?COMPID=53432512684&ID_PAGINA=22088&ID_FORMATO=9&turbourl=false
http://www.vigilius.it/de/home/index/1-0.html
http://www.thecurtis.com/special-offers.html
http://en.wikipedia.org/wiki/Unconference

REPENSAR AL CLIENTE

http://www.amadeus.com/amadeus/media/traveller_tribes/en/index.html
http://hane05.spaces.live.com/blog/cns!908541C1D7A8E580!5667.entry
http://micros.areainteractiva.net/menorquin/share/
http://es.match.com/
http://tosingle.com/
http://www.yotel.com/
http://www.vaticanairlines.com/
http://antartida.eu/
http://www.pinkchoice.com/default.aspx

REPENSAR EL VALOR

http://www.yapta.com/
http://www.southwest.com/
http://mct.sbb.ch/mct/en/reisen.htm
http://springwise.com/tourism_travel/personalized_inflight_magazine/
http://www.thompsonhotels.com/hotels/chicago/sax-chicago
http://springwise.com/tourism_travel/hotel_offers_each_guest_a_favo/
http://www.nemorelax.com/
http://www.bluenity.com/

EXPERIENCIAS

http://www.amazon.com/Authenticity-What-Consumers-Really-Want/dp/1591391458
http://www.club647.com/
http://www.lavanguardia.es/premium/publica/publica?COMPID=53581777046&ID_PAGINA=22088&ID_FORMATO=9&turbourl=false
http://www.themobmuseum.org/
http://easycruise.com/
http://www.elquidomos.cl/
http://www.texrenfest.com/
http://springwise.com/tourism_travel/picnics_on_the_slopes/

HIBRIDAR

http://www.the-smart-class.com/index.php?id=5&L=6
http://es.wikipedia.org/wiki/BMW_C1
http://www.extendedstayhotels.com/
http://abd.disney.go.com/abd/en_US/index?name=HomePage
http://springwise.com/marketing_advertising/ikea_builds_nap_hotel_in_stock/
http://www.carpediem.com/en_ie/home.php
http://www.lanserhof.at/
http://geoxating.cat/
http://movilidad.universiablogs.net/the-scholar-ship-una-universidad-flotante

TURISMO P2P

http://www.terra.tv/
http://www.starwoodhotels.com/alofthotels/index.html?language=es_es&PS=GWS_aa_Starwood_Aloft_JapaneseBrand_Google_EXACT-aloft_052709
http://www.serielarsson.com/
http://springwise.com/marketing_advertising/job_contest_spotlights_great_b/
http://springwise.com/tourism_travel/free_accommodation_for_visitin/
http://www.burjkhalifa.ae/
http://domokyo.com/hotel-acuatico-apeiron-un-nuevo-7-estrellas-para-dubai-2/

REPENSAR LAS OPERACIONES

http://www.verbussystems.com/
http://springwise.com/tourism_travel/foldable_hotel_rooms_pop_up_as/
http://www.dasparkhotel.net/
http://www.experticity.com/
http://www.terravision.eu/spagnolo/default.html
http://www.swatch.com/zz_en/snowpass.html
http://www.callabike-interaktiv.de/

RETOS DE LA VENTA

http://www.terra.tv/
http://www.starwoodhotels.com/alofthotels/index.html?language=es_es&PS=GWS_aa_Starwood_Aloft_JapaneseBrand_Google_EXACT-aloft_052709
http://www.serielarsson.com/
http://springwise.com/marketing_advertising/job_contest_spotlights_great_b/
http://springwise.com/tourism_travel/free_accommodation_for_visitin/
http://www.burjkhalifa.ae/
http://domokyo.com/hotel-acuatico-apeiron-un-nuevo-7-estrellas-para-dubai-2/

INTENSIDAD INFORMACIONAL

http://www.elpais.com/articulo/internet/crisis/aprieta/Internet/respira/elpeputec/20081113elpepunet_1/Tes
http://www.seeyourhotel.com/
http://www.kayak.es/?tab=flights&kw=kayak&ci=653-193-8321&brand=kayak
http://www.hiphotels.com/
http://wcities.com/
http://www.musicovery.com/
http://www.verne21.com/verne21/
http://socialight.com/
http://www.evoca.com/#googtrans/en/es-es
http://traveldk.com/
http://www.dopplr.com/
http://www.satsportsgps.com/

CLIENTE ÚNICO, CADENA GLOBAL

http://www.tutorvista.com/
http://www.pomar.es/index/index.php?res=1280&id=es
http://www.iciciprulife.com/public/default.htm
http://www.amazon.com/New-Age-Innovation-Cocreated-Networks/dp/0071598286
http://bluestarjets.com/

martes, 4 de mayo de 2010

No te lo pierdas: Update Turismo Tenerife 2010



El lunes 17 de mayo de 2010 a las 10:00 en el salón de actos de Cajasiete.

2 horas para ponerte al día de lo que está pasando en el negocio del turismo y del ocio.
Un formato dinámico y diferencial, comunicadores excelentes y contenidos basados en la selección de ideas y experiencias en todo el mundo, con el criterio Infonomia.
Han asistido alrededor de 7.000 directivos, empresarios e investigadores en 2008 y más de 10.000 en 2009.

Una síntesis de los artículos, libros y casos que no has podido leer, y de las conferencias a las que no has podido asistir.

Leemos, observamos, analizamos y sintetizamos decenas de fuentes para detectar las 10 ideas clave que todo directivo debe conocer para estar al día en negocios.

Explicadas por Alfons Cornella y Antonella Broglia.

Inscríbete




sábado, 17 de abril de 2010

Tesis doctoral: “Las actitudes de los residentes ante el turismo"

El próximo lunes 3 de mayo, a las 11:00, defenderé mi tesis doctoral “Las actitudes de los residentes ante el turismo". Será en el salón de grados del edificio de económicas y empresariales en el campus de Guajara de la Universidad de La Laguna.

El tribunal estará compuesto por reconocidos expertos en marketing, turismo y tecnología: Enrique Bigné (catedrático de marketing de la Universidad de Valencia), Asunción Beerli (catedrática de marketing de la ULPGC, Joan Garau (profesor titular de marketing de la Universidad de las Islas Baleares), Jorge Rodríguez (profesor titular de sistemas de información de la ULPGC y actualmente Consejero de Empleo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias) y Eduardo Parra (profesor titular de organización de empresas de la ULL).


(Portada)

La actitud de los residentes de un destino hacia la actividad turística ha sido un tema de interés tanto para los profesionales del turismo como para los investigadores académicos.

La actitud de los residentes condiciona la predisposición a trabajar en el sector por parte de los residentes, las iniciativas emprendedoras, las inversiones de empresarios locales en el sector y de forma muy especial el efecto que tiene sobre la satisfacción de la interacción entre el residente y el turista.

En la tesis que presento se contrasta un modelo explicativo de la comprensión del apoyo comunitario al turismo basado en la teoría del intercambio social.

Es un acto público y si para ti es de interés el tema, estaría encantado de que asistieras.

Este trabajo es el resultado de la colaboración de muchas personas que directa o indirectamente han hecho posible su culminación.
Mi agradecimiento a mis directores de tesis, Juan Ramón Oreja y Ricardo Díaz; a mis compañeros y colegas de Edei Consultores; a Yaiza Armas, Esperanza Gil, Jacques Bulchand y Nisamar Baute; a mis colegas de Turilab; y a los que han estado a mi lado Blanca y Alberto.

miércoles, 31 de marzo de 2010

Penetración de internet y las redes sociales en Canarias

Se observa una tendencia creciente de porcentaje de población que accede a
internet de forma frecuente y de pertenencia a las redes sociales.

sábado, 20 de marzo de 2010

Ecosistema del Turismo Red

El pasado 12 de marzo, Edu William presentó su tesis doctoral en la ULPGC titulada Ecosistema del Turismo Red: Modelo de la abundancia e innovación en las Islas Canarias.
Es una tesis que en cierta medida ha roto muchos esquemas tradicionales de forma y de fondo y que merece la pena ver porque en cualquier caso debe generar una reflexión importante en el sector, independientemente del nivel de acuerdo con los planteamientos, del acierto, del "rigor" "científico" o de la viabilidad de su aplicación.

Enhorabuena edu.

Presentación
Preguntas

martes, 16 de marzo de 2010

La conceptualización de productos turísticos

Una de las fases estratégicas claves en la actividad de marketing es la conceptualización de los productos, que tiene que ver con la definición del concepto, públicos objetivos y posicionamiento. Hoy en clase hemos trabajado denuevo un caso para distinguir claramente estos conceptos.
Tenemos que tener presentes que partiendo de las ideas y recursos podremos optar por conceptos diferentes. Es una decisión empresarial que hay que tomar en función del conocimiento del mercado y es la decisión "clave" para el desarrollo del producto turístico. Permite desarrollar productos de mayor valor añadido que los competidores diferenciándonos para ser más competitivos.
El caso utilizado hoy es el de un destino, "La Rioja", y después de ver el vídeo promocional hemos analizado cuál es el concepto, públicos objetivo y posicionamiento para después pasar a ver cómo lo han concretado en la estructuración del producto.

jueves, 11 de marzo de 2010

Tesis sobre Turismo líquido

Mañana viernes, 12 de marzo, a las 12 de la mañana en la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria Edu William defenderá su tesis doctoral titulada "Ecosistema del Turismo Red. Modelo de la Abundancia e Innovación en las Islas Canarias". Como novedad el acto se transmitirá en streaming. Puedes acceder a la transmisión en la dirección http://eduwilliam.ulpgc.es.

Podemos encontrar muchas referencias sobre el acto en los medios sociales:

http://www.blogtrw.com/2010/03/video-editorial-de-alfonso-castellano-turismo-liquido-la-tesis/

http://www.canarias7.es/articulo.cfm?Id=160596

http://www.fulp.ulpgc.es/?q=tesis_edu_william

http://www.jbulchand.com/2010/03/lectura-de-la-tesis-de-edu-william.html

http://www.facebook.com/#!/notes/edu-william/un-paso-mas/401902982488

miércoles, 10 de febrero de 2010

¿qué es aprender? ¿cómo aprendemos?

Al comienzo de este nuevo curso retomamos nuestro enfoque de cómo afrontar la metodología didáctica en la asignatura de marketing turístico.

Hace falta una gran reflexión sobre ¿qué es aprender?

Habrá que buscar espacio en la universidad para esta reflexión con alumnos y profesores.

No perdemos la esperanza de que hay q cambiar viejos esquemas y apostar por:

-Acostumbrarse a trabajar en equipo: competir y cooperar
-Combinar trabajo individual, lecturas, reflexión (fuera del aula) con puesta en común, interacción y experimentación con situaciones nuevas (en el aula).
-Apertura personal hacia nuevos modos de ver las cosas, adoptando una actitud no defensiva y de critica positiva.
-Manejo multidisciplinar e interfuncional de herramientas de análisis y enfoques.
-Procesos de toma de decisiones en contextos de incertidumbre.
-Resolución de problemas complejos. Toma de responsabilidades y compromisos personales.
-Adquirir destrezas de aprendizaje continuo: Prueba y error en un contexto de cambios continuos .
-Desarrollar la curiosidad en buscar nueva información y en tomar la iniciativa en identificar nuevas oportunidades de aprendizaje.
-Desarrollo creativo de conocimientos: “De algo que tenemos/nos dan, hacia algo que hay que crear”.
-Manejo abierto de esquemas/mapas/modelos conceptuales más que de recetas cerradas.
-Desarrollar la habilidad de identificar múltiples puntos de vista, sintetizar y enfocar la información.
-Orientación equilibrada hacia el análisis y la acción, planificación e iniciativa en el manejo de recursos (personas, dinero, información, sistemas)
-Visión estratégica, integradora y emprendedora
-Comunicación positiva. Escuchar más, intercambiar valor y relacionarse mejor.

Y para ello solicitamos de los participantes en el proceso de aprendizaje (alumnos, profesores, otros interesados):

Abrirse a la información y al conocimiento: Haga preguntas, hable con gente nueva, desarrolle nuevas y diferentes fuentes de información, lea más, navegue en internet….
Desarrollar los propios mapas conceptuales: Escuche, discuta, mezcle perspectivas, priorice, use herramientas conceptuales, haga presentaciones….
Predisponerse a aprender en la acción: Adopte una actitud mental proactiva, experimente, preste atención a los resultados y a los procesos, vuelva atrás ocasionalmente…
Reflexionar e integrar: “No se trague las transparencias y las recetas”, tómese tiempo para la reflexión, identifique temas clave, legitime las actividades que impliquen pensar para hacer mejor las cosas....
Participe activamente, colabore, proponga, ...: En clase, en el aula on-line, en el grupo, en el blog,
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Utilice heramientas colaborativas (marcadores sociales- delicious.com, lectores rss, wikis, ...)





martes, 19 de enero de 2010